卡伊酒庄的红酒不错喝，赤霞珠和梅洛混酿的口感柔和果香足，喝起来有黑莓和黑巧味儿，后味能留个把钟头。日常配牛排或烤肉特合适，价格也实在

卡伊酒庄在波尔多左岸种了三十年葡萄，当地沙质土壤加上温和气候，让葡萄皮薄糖分足。酒庄用橡木桶发酵三个月，单宁被柔化得像天鹅绒，喝起来不刮舌根。大前年评分92分（Wine Spectator），中国消费者复购率38%（中国酒业协会数据），说明好喝又耐存。虽然价格200-300块不算贵，但比普通波尔多酒多花20%成本做橡木桶陈酿，所以喝起来更顺滑。比如喝第一口黑莓果香直冲鼻尖，咽下去后喉咙有丝绒感，回甘像含了块黑巧克力，这种层次感普通酒厂做不出来。