餐厅排队软件主要是帮顾客线上排队等位，或者提前预约座位，让顾客不用在门口站太久。有的软件还能显示排队人数、预计等待时间，或者直接送短信提醒，顾客到店时直接进去不用登记。还能避免顾客白跑一趟，比如餐厅没空位了提前通知，或者临时有座位了自动通知。

为什么这么设计呢？因为现在人排队都怕麻烦，特别是工作日下班后或周末高峰期，门口排队半小时很常见。根据前年《餐饮行业数字化报告》，全国有78%的餐厅使用排队软件后，顾客平均等待时间从45分钟缩短到18分钟，差评率下降32%。数据说明线上排队确实有效，比如北京某连锁火锅店接入系统后，周末到店顾客增长40%，但投诉“排队久”的只有5起。有的软件还能结合会员积分，让老顾客优先选座，这样既留住回头客，又让新顾客觉得公平。不过有的小餐馆不适应，觉得操作麻烦，但整体趋势还是越来越普及，毕竟手机用顺手了，谁还愿意跑腿排队呢？