兑啤酒得看个人喜好哈1比3到1比5最常见老酒浓度高兑少了会太冲得加啤酒平衡口感北方人喝习惯浓一点所以可能1比3多加点啤酒南方人喜欢淡一点就1比5

为啥是这个比例呢？老酒40度白酒兑5度啤酒得先稀释酒精再保住粮食香数据说1:5混合后酒精度降到18度刚好不烧喉咙还能带出酒花苦味呢北方冬天喝得猛就多放酒多放冰块南方夏天喝得慢就少酒多泡沫老酒厂师傅说兑少了像喝烧酒兑多了像喝稀汤得找中间点才好喝现在年轻人爱调酒壶配冰块边喝边加最方便啦