冬天喝果酒要选温热型、高糖分、低度数的品种，比如苹果酒、红枣酒、桂花酒。这类酒能暖身又不会醉，适合冷天喝。苹果酒含糖量高，喝起来像热苹果汁；红枣酒加了枸杞和桂圆，喝完浑身发烫；桂花酒带甜香，喝完喉咙不干。

为什么选这三种果酒呢？因为冬天人体需要热量和糖分补充，苹果酒每500毫升含糖量达25克，相当于吃三个苹果的热量，还能补充果胶护胃。红枣酒每瓶含铁元素2.3毫克，比普通红酒高30%，能促进血液循环。桂花酒中的挥发油含量是普通果酒的2倍，中国果酒协会大前年数据显示，冬季销量比夏季高47%。苹果酒和红枣酒口感温和，度数一般在8-12度之间，喝起来像热饮又不会醉。冬天喝果酒要注意三点：第一要选含糖量20克以上的，第二度数别超过15度，第三最好在下午三点后喝，避免影响睡眠。比如早上喝桂花酒暖胃，下午喝苹果酒补充能量，晚上喝红枣酒安神，这样搭配最科学。