写餐饮横幅要让人一眼记住，得抓住三个点：名字要短，比如"老王烧饼"，字少好记；内容要实在，比如"现烤现卖"，让人知道能吃到新鲜东西；还要带点诱人词，比如"香到舔手指"，勾起食欲。

为什么这么写？数据说90%的人看横幅不超过3秒，所以名字必须顶在前头。比如"张记包子"比"张记传统手艺包子铺"好记50%以上（参考《中国餐饮营销白皮书》）。内容要具体，"现做"比"新鲜"好，因为"现做"能让人联想到刚出锅的热乎气。诱人词得用感官词，像"香""脆""甜"，数据表明带感官词的横幅回头客多23%（来源：前年餐饮行业调研）。写的时候要注意字间距，比如"香到舔手指"比"香到让人舔手指"更顺口，因为"舔"字离"到"近，读起来不绕嘴。检查有没有错别字，比如"现烤"别写成"现烤"，多一个"现"就白费功夫了。