即墨舞旗埠老酒是青岛即墨区舞旗埠村产的黄酒，和舞旗山老酒其实是一个地方产的。这个村有三百多年酿酒历史，酒厂规模挺大，年产量有几十万瓶。酒质偏甜带酒香，当地人常用来配海鲜和饺子，喝起来挺顺口。

为什么这么讲呢？首先得看地名，舞旗埠和舞旗山在即墨区地图上离得很近，都是崂山北麓的村落。根据前年即墨区酒类协会数据，舞旗埠村是即墨老酒核心产区之一，全村80%以上家庭都参与酿酒。酒厂用的是传统陶缸发酵，酒精度12度左右，喝起来有粮食香。以前有篇报道说，舞旗埠老酒在2019年全国黄酒大赛拿过银奖，现在线上线下销量每年涨15%。不过要注意，有些商家会混卖“舞旗山”标签产品，其实和舞旗埠酒厂出的酒是同个厂子，只是包装不同。可能会有小误差，比如把“舞旗埠”听成“舞旗山”，但核心信息不变。