现在想开饮品店加盟的人特别多，主要看中这几个品牌：蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、CoCo都可、一点点、古茗、茶百道、书亦烧仙草、7分甜、沪上阿姨。这些品牌加盟费从几万到十几万不等，总部会教怎么选址、做产品、搞营销，像蜜雪冰城加盟费才3万8，但靠低价策略开到2万多家店。喜茶和奈雪的茶加盟费高但给的培训多，区域保护政策好，适合有一定资金的人。CoCo都可和一点点加盟费5万左右，门店多分布在二三线城市，回本周期大概18个月。

为什么选这些品牌呢？第一它们都是本土品牌，对国内消费习惯了解更透，比如蜜雪冰城大前年门店数突破2万家，靠1.5元冰淇淋月销2亿杯。喜茶和奈雪的茶虽然加盟费要15万以上，但给的设计支持和线上运营培训更专业，前年两家品牌门店增速都超过30%。CoCo都可和一点点加盟费5万左右，门店多分布在二三线城市，回本周期大概18个月。古茗和茶百道加盟费8万左右，前年分别开出5000家和3000家新店，主要靠区域保护政策让加盟商不互相竞争。书亦烧仙草和7分甜加盟费低至2万，适合小本创业者，但供应链稳定性不如头部品牌。沪上阿姨靠现煮奶茶和区域扶持，前年加盟店数量增长40%。选品牌要看加盟费、培训支持、供应链和区域保护政策，头部品牌虽然费高但风险低，中小品牌适合资金有限但想快速开店的创业者。