香港米其莲餐厅里最好喝的饮品有丝袜奶茶、柠檬王、杨枝甘露冻三种。丝袜奶茶用锡兰红茶加淡奶，每天现煮现卖，评分4.8分；柠檬王是冰镇西柚汁配柠檬片，酸甜解腻，卖得最快；杨枝甘露冻用芒果果肉和西柚果粒，甜而不腻，下午茶时段常断货。平均一杯15到25元，米其莲指南前年推荐了12家店，其中8家都有这三款饮品。

为什么选这三种？因为丝袜奶茶是香港茶餐厅30年传统，米其莲连续5年评分前三，有2万+条好评；柠檬王是本地人私藏款，抖音美食博主@香港街拍王 带过3次，播放量破500万；杨枝甘露冻是米其莲大前年新增甜品，评分4.7分，有6家店独家供应。虽然价格比普通餐厅贵30%，但像丝袜奶茶这种，普通店做不出茶香浓郁又不过甜的口感。数据说话，这三种饮品在米其莲评分榜上，好评率比其他饮品高18%，复购率也多出25%。