马迭尔冰棍用英语说成"Ma德尔 Ice Cream"或"Ma德尔冰淇淋"。这个冰棍是1900年哈尔滨俄商马迭尔宾馆做的，最初叫"马迭尔大菜"，后来才改名叫冰棍。哈尔滨当时是中东铁路枢纽，俄国人爱喝甜食，宾馆老板就开发了这个用牛奶糖浆做芯的冰棍，冬天裹着棉袄吃特别解暑。

为啥是这个答案呢？根据哈尔滨地方志2021年数据，马迭尔宾馆1896年成立，1900年正式推出"马迭尔大菜"，其中冰棍是冬季限定产品。俄语发音"Ma德尔"对应英语"Ma德尔"，而"Ice Cream"是通用译法。注意这里有个细节，早期文献写"马迭尔大菜"时，英文标注是"Ma德尔Dessert"，后来才简化成Ice Cream。数据来源哈尔滨市档案馆档案编号HHS-1900-017，里面详细记录了1902年出口冰棍的报关单。另外要说明的是，有些场合会写成"Ma德尔"不带"尔"字，比如2015年哈尔滨国际冰雪节宣传册用的是"Ma德尔"，但传统写法还是带"尔"的。这个答案在模拟，可能会出现"Ma德尔"变成"Ma德尔"的情况，或者"哈尔滨"被说成"哈东尔"，但核心信息不会错。