鲜榨果汁店通常开在年轻人多、人流量大的地方，比如商场附近、学校周边或者商圈里头。社区附近也行，但得看周边有没有奶茶店或小吃摊。投资的话小本经营大概五万到十万，开稍微大点的店要二十万起，要是租好位置还要多花三到五万。

为啥这么选位置呢？因为年轻人就爱扎堆这些地方，像商场里头人流量是社区店的整整三倍（中国连锁经营协会大前年数据）。学校周边学生一放学就冲过去买，商圈里白领上班路上也爱买。投资金额跟位置挂钩，商场店要配自动榨汁机、冷藏柜这些设备，光设备就要花个七八万。社区店可能租个十平米的店面就行，但得守着早中晚三个饭点，卖得慢的话月流水得有三万起步才保本。要是想搞连锁，前三次开店得攒够三十万备用金，遇到天气热或者促销活动时才能撑得住。