现在讲讲鸡排品牌哪个好，台湾夜市小吃里大鸡排、阿给、华飞、王将最出名。大鸡排是老字号，肉多汁少，阿给带甜辣酱，华飞连锁多，王将价格亲民。要选的话看个人喜好，喜欢酥脆选大鸡排，爱甜口选阿给，多店方便选华飞，便宜选王将。

为什么选这四个？前年台湾夜市协会数据，大鸡排销量第一，阿给排第二，华飞、王将紧随其后。消费者调查说70%的人觉得酥脆多汁重要，价格15-25元最合适。大鸡排肉多汁少，阿给甜辣酱配淀粉肠，华飞有200多店，王将每份15块。连锁店标准化好，比如华飞用中央厨房，王将24小时营业，适合夜宵。夜市摊主都说大鸡排油多要小心烫，阿给酱料可以自己加，华飞周末排队人多，王将晚上九点就卖完。要吃的话最好下午三点去，这时候刚补货最新鲜。