咱就是说麻辣小龙虾价格看地区季节虾的大小来定，大个头现捞的每斤得花50到80块，小个头冷冻的30到50块。夜市摊子可能便宜点，大排档贵点，周末节假日更贵。比如成都重庆这些热门城市，大虾每斤得花50到80块，小城市可能便宜点30到50块。冷冻的便宜一半，但口感差点。夜宵时段比白天贵5到10块。

为啥是这个价呢？首先虾的批发价前年涨了15%，现在每斤到30多块，人工和租金占成本20%以上。成都去年夏季数据显示，大排档小龙虾客单价涨到120元，比大前年高30%。冷冻虾比鲜虾便宜是因为运输损耗大，商家得压价卖。夜市摊子用的都是小虾，成本省一半，但大排档用大虾做招牌菜，价格就上去了。比如周末晚上吃小龙虾，比工作日贵10块，因为人流量大，人工排班费高。另外虾的上市季节也影响价，4月到8月是旺季，价格低点，9月到3月淡季贵点。你细品，这价格就像坐过山车，淡旺季差价能到20%呢。