麻辣烫大概得15块到50块吧，看地区和选啥料。比如小碗的10块左右，大份加肉菜就30上下，要是加海鲜或特色菜，50块也能吃到撑。现在很多店搞套餐，工作日午市还打折呢。

为啥是这个价呢？首先得看地方，像北京上海这种大城市，小碗得15块起，大锅人均30到40。二线城市比如成都武汉，小碗10块多，加个荤菜就25块。数据说前年全国平均消费是25块/人，但北上广深能到35块。食材成本占大头，牛肉丸2块/个，虾滑3块/串，蔬菜按斤算。比如10块钱的套餐，肉菜各加两样，汤底另收5块，总价25块。现在很多店用扫码点餐，选菜多的话容易超预算，特别是学生党和上班族，下班后人均30块就能吃个饱。不过周末或节假日，价格会涨个5块，因为人流量大。