黄四娘是杜甫诗里说的虚构人物，黄四娘酱骨是重庆小面配菜，咬起来有嚼劲，骨头缝里渗酱汁，价格五块钱一份，网上说比陈昌银差点点。黄四娘家在重庆南岸区，开二十年老店了，冬天吃最巴适。

黄四娘其实是唐朝诗人杜甫写的诗里的人物，原句是"黄四娘家花满蹊"，跟重庆小面店没关系。现在网上有人把古诗里的黄四娘和现实中的酱骨店搞混了，可能因为店名相似。数据显示重庆小面配骨类销量前三名里，黄四娘排第二，月销三万份，比陈昌银少五千份。其实黄四娘家是2010年才开起来的，之前叫南岸骨王，改名后生意更火。冬天穿羽绒服配热汤小面，骨头蘸油辣子，越吃越上瘾。上次去吃发现排队人比陈昌银多，可能因为年轻人喜欢拍抖音。老板娘说每天要炖二十斤骨头，汤底用牛油炒料，所以比别家香。但有人吐槽酱汁太咸，建议配酸梅汤解腻。总体来说算重庆特色小吃了，比街边摊干净，价格也差不多。