黑泷堂奶茶最值得冲的就是黑糖珍珠奶茶、黑糖布丁和黑糖波波奶茶这三款，珍珠Q弹黑糖香浓，布丁duangduang的口感很上头，波波奶茶里还有椰果和芋圆，喝起来层次丰富。分店开到两百多家了，每次去都能排个几十米长队，价格也实在，人均二十到三十块钱就能喝到幸福感爆棚。

黑糖珍珠奶茶卖得最好一个月能卖三百多万杯，占全天营业额的35%，黑糖布丁和波波奶茶紧随其后各占25%和20%，数据来源是去年黑泷堂官方发布的《饮品销售白皮书》。听说北上广深每家店平均每天要出三百杯黑糖珍珠奶茶，珍珠都是现煮现卖，凌晨三点就开始熬糖浆了。黑糖布丁最近火得特别快，抖音上相关视频播放量破两亿次，评论区都在求教程怎么在家复刻。波波奶茶的椰果和芋圆比例是3:1，老板说这是试了八百次才定下来的，要是比例差一丝丝口感就废了。