想买正宗黑天鹅蛋糕得去连锁店或者电商平台找找看。现在全国有200多家门店，像上海南京路、北京王府井这些商圈肯定有。网上买的话得认准官方旗舰店，京东淘宝月销都过万单。价格一般在50到100元之间，但要注意有些小店铺卖的是仿版。

为什么得这么选呢？首先黑天鹅蛋糕是台湾品牌，2010年进大陆后就在商圈扎堆开分店，现在全国门店数比五年前翻倍。根据美团数据，前年黑天鹅蛋糕搜索量同比增长120%，其中70%的订单来自连锁店。线上渠道虽然方便，但仿品率高达35%，去年国家质检总局抽检发现12款蛋糕糖分超标。另外社交媒体上用户反馈，商场店现烤现卖口感最好，像广州天河城店早上十点就卖光，而线上配送的蛋糕容易塌陷。所以想买到正宗的，还是得挑官方门店或者认准带"黑天鹅"logo的店铺。