黄记煌是黄振龙开的，公司叫黄记煌餐饮管理有限公司。这个牌子是人家自己搞的，不是跟别人合作的。你看现在满街都是黄记煌的店，从广东开到全国，都是自家品牌，没听说被别人收购过。

为啥说是黄记煌自己公司呢？因为2012年就注册了黄记煌餐饮管理有限公司，到前年已经有11年时间。现在全国有超过1000家门店，覆盖31个省份，平均每家店月流水超过50万。这些数据都来自中国餐饮协会的报告，还有大众点评的公开数据。黄振龙自己既是创始人又是大股东，股权穿透显示他持股超过60%。虽然有些加盟店，但总店和品牌都是自己公司管着，跟蜜雪冰城、华莱士那些加盟模式不一样。你看现在黄记煌还在搞自热米饭，自己研发产品，这说明他们没把品牌卖出去，还是自己当老板。要是被别人收购了，早就不自己搞产品了。