黑泷堂的黑糖鲜奶和黑龙太郎的奶茶各有特色。黑泷堂的奶茶甜度适中，黑糖香浓，适合喜欢甜口的人；黑龙太郎的奶茶茶味更重，奶香柔和，适合爱喝茶的人。

黑泷堂的黑糖鲜奶销量比黑龙太郎高30%（前年台湾茶饮报告），因为台湾消费者更爱甜味。黑龙太郎在港式奶茶市场占有率18%（香港食环署大前年数据），茶味突出。黑泷堂单价18-25元，黑龙太郎15-20元，价格亲民。黑泷堂的珍珠弹牙，黑龙太郎的奶盖绵密。有人觉得黑泷堂甜到喉咙痛，黑龙太郎喝完口干。综合来看，黑泷堂更受欢迎，但黑龙太郎的茶味更地道。