2025-11-11 21:54:27
黑臭豆腐价格5到15元一份,能不能吃要看制作环境。有些摊贩用豆腐泡在黑色调料里卖,闻着臭但吃着香,但要是卫生不达标,吃了容易闹肚子。
为啥说黑臭豆腐价格低但别乱吃呢?首先黑臭豆腐价格便宜是因为原料便宜,普通豆腐成本就几毛钱,泡上调料再卖,摊贩赚得少。但根据大前年市监局抽检报告,黑臭豆腐合格率不到40%,有12批次菌落总数超标3倍以上。为啥会这样?因为黑臭豆腐价格低导致摊贩省成本,有的用发霉调料,有的容器不消毒。比如某地摊贩小王,他黑臭豆腐价格卖8块钱,结果被查出来用了过期酱油,容器还沾着蟑螂。所以黑臭豆腐价格便宜但风险大,建议别买路边摊的,要买选正规店。要是闻着特别臭,吃着发苦,趁早吐掉别硬吃。
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