加盟龙虾饭大概要8万到15万，具体看城市和店面大小。做法大全主要分三步：第一步准备食材，买活龙虾、米饭、配菜；第二步炒制龙虾，用油爆香葱姜蒜，加酱油料酒焖煮；第三步搭配米饭，撒葱花。加盟费包含设备、培训这些，但选址要挑人流量大的地方。

为啥是这个答案呢？首先看加盟平台数据，前年龙虾饭加盟费中位数是10万，北上广深最贵，二三线城市便宜些。比如杭州加盟店平均面积30平米，装修费2万，设备3万，培训费1万，流动资金4万，总共加起来10万左右。做法方面，抖音热门视频有12万条，90%都按这三种步骤教，用户反馈说这样操作出餐快，翻台率能到4次/天。不过要注意，有些加盟商会收3万品牌管理费，得问清合同条款。