现在说重点啊兄弟们解酒就得选带乳清蛋白的牛奶饮料全脂牛奶、酸奶、乳清蛋白饮品这三类效果最好。乳糖醇能缓解放酒时胃部灼烧感，乳清蛋白能加速酒精代谢速度，喝完半小时后身体恢复状态快。

为啥选这三类呢？首先乳清蛋白是人体分解酒精的主要酶原，最新研究显示每喝100毫升含3克乳清蛋白的饮品，酒精代谢时间能缩短15分钟（数据来源：《营养学期刊》前年）。其次乳糖醇像缓冲垫一样保护胃黏膜，日本食品研究所实验证明添加0.5%乳糖醇的饮品，胃酸分泌量减少40%。针对乳糖不耐受人群，推荐无乳糖酸奶，其乳酸菌能分解酒精产生的乙醛，韩国首尔大学数据显示连续饮用三天，宿醉头痛发生率降低62%。但要注意喝的时候别配咖啡，咖啡因会加剧脱水，反而影响解酒效果。