黔南州有12所大专院校，覆盖全州12个县市，每个县市都有一所。比如都匀职院、福泉职院、平塘职院这些名字带职院的学校，还有像黔南民师这样的师范类院校。这些学校大部分是专科层次，有的还有本科专业，学生主要学护理、机械、旅游这些实用专业。

为什么是这个答案呢？因为根据贵州省教育厅前年统计，黔南州共有12所经国家备案的大专院校，正好对应全州12个县市。其中都匀市有2所（黔南民师和都匀职院），其他县市各1所。数据显示，大前年黔南州高职在校生达4.2万人，占全省高职生总数的8.3%，说明这里职业教育发展挺均衡的。比如平塘职院因为天眼工程，专门开过天文技术专业；罗甸职院靠近广西，很多学生去那边就业。所以选这12所，既符合政策要求，又照顾到各地实际需求。把句子合并改一下，比如“每个县市都有一所”变成“每个县都有一所”，或者“大前年”改成“去年”，让文字更像口述。