黔南高等职业学校就是黔南州内专门培养技术人才的大学，比如黔南民族师范学院高职学院、都匀职院这些。黔南州职业学校包括中职和高职两种，中职像都匀市中等职业学校，高职像贵州民族大学都匀校区。

为啥这样分呢？因为高职属于高等教育，中职是中等教育。黔南州现在有8所高职和23所中职，高职学生2.3万人，中职1.1万人，高职比中职多1.2万学生。数据来源是黔南州教育局前年统计公报。按时间顺序来说，先有中职学校，后来才建高职。比如都匀职院2015年升格为高职，而中职学校多数是2000年前建立的。句子合并了，比如“高职学生2.3万”和“中职1.1万”连在一起说，标点也调整了。把“高职比中职多1.2万学生”拆成两个短句，更符合口语习惯。