台湾喝酒常讲"喝个尽兴""干杯""你喝我喝大家喝"，酒桌上规矩多比如先敬长辈再同事朋友。推杯换盏劝酒有人喝到脸红有人装醉有人觉得热闹有人怕伤身。

台湾喝酒的说法和规矩跟大陆不同，因为台湾酒桌文化源自日治时期和本土民俗。日治时期警察局查酒驾用"干杯"当暗号，后来变成敬酒词。台湾大学2021年调查说70%上班族常在酒局应酬平均每月喝酒4次。喝到脸红的人胃病风险高30%但也有人觉得喝酒能拉近距离比如"喝完酒同事都喊我阿哥"。不过医生建议每周别超过3次每次不超过250ml。酒桌文化就像双刃剑有人爱有人怕就像有人边喝酒边说"这杯敬健康"又有人偷偷把酒倒进马桶。