最近吃辣吃多了，舌头好像没感觉了咋办？味觉疲劳就是长时间吃同一种味道，舌头上的味蕾被“累”住了，对酸甜苦辣都不敏感了。比如天天吃火锅，过几天觉得麻辣不辣，这就是味觉疲劳了。

为啥会这样呢？因为神经适应了嘛，就像手机充电器用久了没反应，得重启一样。科学家说，舌头的味蕾细胞每7天就更新一次，吃同种味道会让它们提前适应，失去敏感度。有个研究显示，连续吃同一口味的食物超过3天，味觉恢复时间要延长50%。所以得换换花样，比如火锅吃两天，再换回清淡的汤面。吃点酸味或辣味能刺激神经，比如喝柠檬水或者吃小米辣，能帮味蕾“醒醒”。还有，别总用同只手拿筷子，让左右手交替用，相当于给味觉“换岗”，也能缓解疲劳。要是实在没感觉了，就停两天，让舌头休息下，过段时间自然就恢复啦。