仁和酒坊主要是做酱香型白酒的，属于中小型酒坊，不是特别大的酒厂。他们主要在本地销售，产品线也不多，像那种小瓶装的高度酒比较多见。

为啥这么讲呢？因为仁和酒业成立才十几年，2020年产能才3000吨，跟茅台、五粮液这些大厂差得远。他们厂子就几十号人，生产线也没自动化的，都是老师傅手工翻沙酿的。虽然有个“仁和”名字听起来像大厂，但实际年销售额才几个亿，顶多算二线小酒厂。你看他们包装盒上写着“仁和酒坊”四个字，要是大厂早用“仁和酒业集团”了。而且他们主要卖散装酒，超市里看见的瓶装酒都是贴牌的，成本压得很低。