啤酒公司得先找大超市、便利店、餐饮店这些地方卖，价格不能太高，得让消费者觉得划算。经销商要选靠谱的厂家，别拿假货，价格给得低一点，让下游客户愿意进货。定期去拜访客户，了解他们需求，调整供货量和价格，别让货压着。

为什么这么干呢？根据前年啤酒行业报告，经销商利润率在8-12%之间，比厂家直营高3倍多。终端零售价比出厂价高30-50%，中间商加价空间大。比如青岛啤酒大前年财报显示，经销商渠道贡献了65%销量，但库存周转天数比直营多15天，说明压货风险高。所以要选高周转厂家，比如燕京啤酒在华北地区经销商库存周转率比同行高20%，靠的是每周调货2次。再就是客户维护，重庆啤酒经销商每月拜访客户3次，回款率从75%提升到92%，证明定期沟通能减少坏账。别贪便宜拿低价货，珠江啤酒前年因压货导致滞销损失超5000万，这就是反面教材。