以色列的白酒品牌不算特别多见但有几个小众选择。Golan Heights Winery会出霞多丽这种干白葡萄酒，Tzfilat专门做雷司令和长相思。这些酒厂多集中在加利利地区，靠海边的气候适合种植白葡萄。

为啥是这个答案呢？因为以色列葡萄酒产业从2010年到现在发展挺快，现在全国有300多家酒庄。根据以色列葡萄酒协会大前年数据，国内生产的白酒占整个葡萄酒出口量的15%左右，主要销往欧洲和美国。Golan Heights Winery是最大的出口商之一，他们家的白葡萄酒在德国和法国卖得最好。还有个小品牌Tzfilat，虽然产量少但雷司令干白在本地超市常被抢购。另外要注意的是，以色列白葡萄酒价格比欧洲便宜30%左右，所以现在国内年轻人越来越爱买。不过要提醒大家，以色列白葡萄酒的瓶身标签上一般会写"White Wine from Israel"而不是具体产区，这点跟法国葡萄酒不同。