牛栏山二锅头销量常年稳居前三，消费者评价说口感清爽不辣喉，适合日常小酌。红星二锅头52度版本被改成40度，价格涨了五块钱但销量翻倍。古井贡年份原浆推出38度小酒版，超市货架排面比大瓶装多出三倍。劲牌毛铺苦荞主打保健概念，包装印着“富含黄酮”字样，在药店渠道卖得最好。江小白新出的梅子味低度酒，小红书种草笔记超过两万篇，但实体店还没铺货。

为啥选这些牌子呢？首先看数据，前年白酒协会报告显示，40度以下低度酒市场份额从18%涨到27%，牛栏山、红星、古井贡三大品牌合计占62%份额。消费者调研里，68%的人觉得低度酒“喝着不费劲”，特别是35岁以下群体，他们更关注“包装颜值”和“附加功能”。劲牌苦荞的黄酮含量检测报告在官网能查到，每瓶含28.6毫克，相当于吃三斤荞麦。江小白梅子味虽然没上市，但试喝装在便利店试销期间，复购率高达41%。不过要注意，标着“保健”的酒只能算概念，真保健还得搭配其他习惯。