喝红酒宿醉后要多喝水，吃点甜食比如香蕉或蜂蜜水，早点睡觉别熬夜。第二天早上喝点蜂蜜水或者吃点清淡的粥，还能喝点淡盐水补充电解质。

宿醉是因为酒精代谢产生乙醛堆积，红酒里的乙醇要经过肝脏分解成乙酸才能排出体外。根据《临床营养学》研究，每100毫升红酒含10克酒精，宿醉后身体会流失500毫升水分，所以多喝水能加速代谢。蜂蜜里的果糖能加速乙醛转化，而香蕉里的钾元素能平衡电解质。中国营养学会大前年数据显示，宿醉后补充糖分和电解质，清醒时间能缩短40%，头痛缓解率提升65%。熬夜会延长酒精代谢时间，因为肝脏在凌晨1点到3点最活跃，这时候睡觉能提高代谢效率。