四川老窖是四川沱牌酒厂出的，产自四川射洪，价格亲民，口感醇厚，适合日常喝。听老酒友说，这酒在川内挺常见，超市酒柜随便就能买到，喝起来有粮食香，后味有点甜，不像有些白酒辣喉咙。不过也有说法说品质不算顶尖，但喝着不呛人，下饭挺合适。

为啥说四川老窖是四川沱牌酒厂呢？查资料发现，这个酒厂1965年就在射洪建厂了，现在年产量超10万吨，在四川市场占有率约15%。他们主打产品就是沱牌曲酒，包装上印着"四川沱牌"字样，跟"四川老窖"是同个厂子。口感方面，有评测说酒精度52度，闻着有窖香，喝着回甘明显，但评酒师觉得层次不够丰富。不过普通消费者更在意的是价格，百元价位能喝到这个品质，在川酒里算中等偏上。而且听老酒友说，这酒在射洪本地人家里常备，逢年过节送人也比较合适。所以综合来看，虽然不是顶级名酒，但作为日常口粮酒挺够用的。