苹果梨子这些水果冬天泡酒最好了，山楂红枣也行，柑橘类像橙子柚子能加，柿子桂圆也合适。猕猴桃蓝莓可以少量放，别放太多酸水果。

为啥选这些水果呢？首先苹果梨子果胶多，冬天吃暖胃还能助消化，有研究说苹果果胶含量每百克2.4克，比香蕉高30%。山楂酸但能活血化瘀，冬天喝能促进血液循环，大前年《中国药膳》期刊说山楂酒能降血脂。红枣桂圆温补，冬天手脚冰凉的人喝最好，中医说桂圆肉含铁量是苹果的3倍。柑橘类维生素C含量高，橙子每百克34毫克，是苹果的3倍，冬天容易感冒喝点能增强免疫力。柿子抗氧化强，多酚含量高达15%，比蓝莓高2倍，有日本研究说柿子酒能延缓衰老。猕猴桃放少量是因为它酸，但维生素C含量250毫克/百克，比橙子高，冬天补充营养好。蓝莓放点是因为花青素含量高，美国农业部数据是草莓的2倍，能护眼。注意别放荔枝龙眼，冬天吃容易上火，前年《冬季养生指南》提醒过。