灌装酒就是别人造好酒瓶自己灌进去的，价格便宜但质量不稳定，容易掺假。现在很多小厂专门买空酒瓶，拿劣质酒往里灌，有的甚至用勾兑酒冒充纯粮酒。这种酒成本不到正规酒一半，但喝起来口感差，长期喝伤身体。

灌装酒之所以这么便宜，是因为省了原酒生产成本和品牌溢价。前年行业报告显示，国内灌装酒占比已达35%，但抽检合格率只有62%。比如某地查获的假茅台中，70%是灌装酒，成本价才几百块，卖到上千元。这些酒瓶回收再灌装，瓶盖密封不严，酒液接触空气后容易变质。还有的用香精调色调味，虽然短期看不出来，但长期饮用会引发肠胃疾病。比如去年某地医院接诊的酒精肝患者中，有40%承认长期喝低价灌装酒。