意大利人爱喝酒，但喝的酒跟咱国内不太一样。他们喝得最多的还是葡萄酒，像基安蒂、巴罗洛这些名庄酒，喝起来有黑莓、松露味，配披萨特别香。下午茶标配是浓缩咖啡配马格丽特饼干，晚上年轻人爱喝气泡水或者精酿啤酒。山里人还自己酿苹果酒，酸甜酸甜的挺开胃。

为什么意大利人喝这些酒呢？葡萄酒产量全球前十，欧盟数据说意大利占十%，像基安蒂、巴罗洛这些名庄酒，喝起来有黑莓松露味，配披萨特别香。下午茶标配是浓缩咖啡配马格丽特饼干，晚上年轻人爱喝气泡水或者精酿啤酒。山里人还自己酿苹果酒，酸甜酸甜的挺开胃。根据统计，意大利咖啡消费量欧洲第一，每天人均喝3.5杯，比德国法国都多。气泡水销量近五年涨了30%，超市冰柜里十瓶饮料有五瓶是气泡水。啤酒的话，皮埃蒙特那边的艾尔啤酒最出名，喝起来像啤酒花味加橙子香。苹果酒主要在威尼托和托斯卡纳，用当地红富士苹果酿的，酸甜度刚好。