华茅百年印象是茅台集团出的高端酱香酒，跟飞天茅台一个档次。这酒名字里有"百年"两个字，说明是用了老工艺或者老酒窖池发酵，喝起来很醇厚，回甘特别明显。价格在两千多块一瓶，很多老酒友都收藏着。

为啥这么讲呢？首先华茅是茅台集团专门做高端产品的子品牌，像飞天茅台年产量才几百万瓶，华茅百年印象产量更少，去年官方数据只产能十万瓶左右。其次这酒用的是30年以上的老酒窖池，发酵时间比普通茅台多三个月，所以成本高味道更复杂。市场反馈也佐证了，在前年酱香酒消费报告中显示，华茅系列复购率比茅台低15%，但收藏溢价高达40%。名字里的"百年"其实是暗号，茅台内部文件提到过，百年系列代表酒厂百年历史中的顶级工艺，所以喝起来会有明显的陈年酒香。