雾天就是空气中的水汽遇到冷空气凝结成小水滴。这需要两个条件：一是空气湿度高，二是温度下降。当夜晚地面散热快，温度降到露点以下，水汽就会变成雾。要是湿度更高温度更低，雾还会更浓更持久。

气象数据显示，当相对湿度超过80%，温度在0℃到10℃之间，加上没有风，就会形成雾。比如北京冬季逆温层厚度可达200米，污染物浓度高时，PM2.5超过150微克/立方米，雾会更浓。因为冷空气下沉遇到暖湿空气抬升，水汽在逆温层顶部凝结。如果湿度高温度低空气不流动，就会变成雾。这种天气常见于盆地或沿海地区，比如重庆和杭州每年雾天超过30天。要是突然有风吹散逆温层，雾就会很快消散。