双氧水能去酒渍，因为它分解产生氧气，破坏酒渍中的有机物。虽然双氧水本身没酒精味，但分解时可能散发类似气味。酒渍里的酒精和蛋白质遇到双氧水会氧化，变成水和小分子物质。用双氧水擦洗后，污渍变淡，再用清水冲就干净了。不过要控制浓度，浓度太高反而伤衣物。

双氧水去渍原理是过氧化氢分解产生活性氧，这种强氧化剂能分解酒渍中的有机物。数据显示双氧水pH值5.5-6.5，浓度3%-5%时效果最好，超过10%会损伤纤维。实验证明5%双氧水浸泡5分钟，酒渍去除率可达80%。虽然双氧水不含酒精，但分解过程中会产生微量乙酸和醛类物质，所以会有类似酒精的辛辣味。不过浓度过高或时间过长，反而会残留氧化后的酸性物质，导致衣物变黄。因此擦洗时要顺着纤维方向轻擦，避免来回摩擦损伤面料。