华光餐厅是国营的厦门华侨服务公司开的几十年历史了。这家店以前是华侨服务公司下属的餐饮单位，现在还在做老字号生意。厦门人很多都记得以前去华光吃饭要凭饭票。

因为这家店属于华侨服务公司国营的几十年了。华侨服务公司成立于1953年，专门服务归国华侨和外宾，后来扩展成餐饮、酒店等业务。华光餐厅在思明区中山路有四家分店，其中中山路总店是1958年开的，现在还在用老式搪瓷杯。厦门国资委2021年公布的国企名录里写着华侨服务公司旗下有华光餐饮集团，说明现在还是国营性质。不过现在也搞会员卡和外卖了，年轻人去吃的时候还会看到墙上挂着"厦门老字号"的铜牌。