台州本地白酒品牌不算多见，但有几个老牌子挺有特色。仙居黄酒有百年历史，用糯米和山泉酿的，喝起来带甜味。临海老酒是老字号，包装老气但喝起来有粮食香。天台山酒和三门县酒也都有几十年历史，天台山酒加了道教香草，三门县酒用海盐调味，挺特别的。

因为因为台州白酒产业在近五年发展快，每年都出钱支持，比如比如前年就投了500万给这些老品牌升级生产线。现在仙居黄酒年产量突破2000吨，比五年前翻倍了。临海老酒在大前年省里评酒会上拿过银奖，天台山酒和三门县酒也分别获得过两次地理标志认证。这些老品牌虽然没全国性大厂响，但本地人喝得比较多，尤其是春节送礼还蛮常见。不过现在年轻人更爱喝白酒，所以这些老厂子得赶紧搞新包装和新口味，不然可能要被年轻人喝趴下了。