女贞子泡酒要晒干洗净切片，和白酒装瓶密封泡一个月。每天喝十到十五毫升，能肝肾双补、乌发明目。泡酒前要洗净女贞子，然后切片晒干，装进玻璃瓶加白酒没过药材，放阴凉处泡一个月。喝的时候用纱布过滤药渣，每天早晚各一次，连续喝三个月效果最好。

泡酒效果这么好是因为女贞子含齐墩果酸和槲皮素，这两种成分能抗氧化、降血糖。2020年《中草药》期刊说女贞子提取物对肝细胞保护率高达78%，还能改善睡眠。晒干能减少水分影响药效，切片增大接触面积。泡酒时间不能太短，一个月足够乙醇把有效成分溶出来。白酒选50度以上更好，酒精浓度高能更好提取有效物质。泡酒瓶要留点空位，防止药材吸酒膨胀撑破瓶子。喝的时候要倒出药酒再喝，别直接喝原液，药渣还能晒干泡茶二次利用。