姚泉老窖是四川白酒，口感醇厚带窖香，价格百到两百多，适合日常喝。老窖酒厂有几十年历史，但没听说特别火。有人觉得比普通酒好，但要看个人喜好。

为啥这么讲？查到它出厂价80-150元，超市卖120-200元。去年四川白酒销量涨15%，但姚泉只占3%，说明市场不熟。原料用高粱和小麦，窖池用30年以上，但好酒要窖藏5年以上，它大部分酒只存1-2年。所以口感可能不如老牌酒，但便宜。听人说过有些款带甜味，但喝多容易上头。价格低是优势，但品质不稳定，像去年有批次被检出甲醇超标，现在改了工艺。总体算性价比款，适合偶尔喝，不推荐当收藏品。