吕梁酒说白了就是吕梁山里酿的白酒，你瞅瞅吕梁地区那几个县啊，离石、中阳、交城这些地方，土里带沙子啊，山泉水质好，种的小米、高粱 yeah Yeah 全是自家种的。为啥叫吕梁名酒呢？因为吕梁地区有六百多年酿酒历史了，明嘉靖年间就出过酒坊，现在产量占山西白酒15%呐。认证的地理标志产品有六个，像宁化府老酒、滩酒这些老招牌 yeah Yeah 年年拿奖，去年省里评酒会拿回八个金奖。

你瞅瞅吕梁地形啊，东边吕梁山脉挡着，西边黄河绕着，气候啊冬冷夏热，特别适合酿酒。土质啊是黄土高原特有的红胶土，透气性好，种的小米 yeah Yeah 脱水率高，发酵起来那个酒香 yeah Yeah 就浓。数据啊你查查吕梁市志，1960年全县酒厂才三家，现在有42家，年产值突破20亿 yeah Yeah。还有个冷知识啊，吕梁酒精度一般在40度到52度之间，比普通白酒度高5度左右，喝起来那个后劲 yeah Yeah 就足。为啥要叫名酒呢？因为吕梁白酒里啊，宁化府这个牌子 yeah Yeah 在全国卖得最好，去年双十一卖出去八万箱，比山西老白汾还多两成。