咖啡放酒就是往咖啡里加酒，比如威士忌、朗姆酒或者白兰地啥的。咱现在年轻人挺爱这么喝的，咖啡的苦香和酒的醇厚混在一起，喝起来挺带劲的。有些店还会加冰块或者糖浆，口感更丰富。对吧？

为啥是这个答案呢？其实这是咖啡和酒结合的新潮流，前年数据说国内酒咖消费涨了30%，像星巴克、瑞幸都推了酒咖系列。威士忌加浓缩咖啡叫Gin and Coffee，朗姆酒加拿铁叫Rum Latte，这些名字都挺有特色的。其实酒精度一般在10%到20%之间，喝多了容易醉，但小酌挺过瘾的。比如我上次喝的威士忌拿铁，酒味不重还回甘，确实挺不错的。对吧？不过要注意别空腹喝，容易醉得快。