呼伦贝尔的酒爱好者们常夸这三款好喝。草原白酒用本地红缨子高粱酿，酒精度38度，喝起来有粮食香；马奶酒是传统发酵工艺，酸甜味足，配烤全羊最对味；草原啤酒清爽微苦，夏天冰镇后特别解渴。这三款酒在呼伦贝尔本地市场占有率超过60%，前年草原白酒线上销量涨了30%，马奶酒出口俄罗斯、蒙古国，草原啤酒在呼伦贝尔草原音乐节卖断货。

为啥就这三款呢？先说草原白酒，呼伦贝尔酒厂用红缨子高粱酿了15年，大前年获得布鲁塞尔国际烈酒大赛银奖，现在在本地超市卖得比瓶装水还快。马奶酒这个传统酿法得靠草原牧民手把手教，呼伦贝尔酒厂请了23个老牧民当顾问，去年出口量突破500吨，比前年多出80%。草原啤酒最有趣，酒厂用呼伦贝尔河的水酿，前年夏天连续暴雨，河水清甜度反而涨了，结果啤酒喝的人更多了。这三款酒加起来占呼伦贝尔酒厂总产量的75%，光草原白酒就占40%，马奶酒占25%，草原啤酒占10%。数据说话，喝过的都说这三款最带劲，其他酒款销量加起来还没它们零头。