茅台集团旗下有多个子公司，其中茅台股份有限公司（简称"茅台股份"）是上市公司。茅台股份生产的酒才有"茅台"品牌，比如飞天茅台、五星茅台。其他子公司比如茅台集团保健酒公司生产的酒不叫茅台，比如茅台王子酒、茅台迎宾酒。茅台股份是集团里唯一能合法使用"茅台"品牌做商标的。

茅台集团是母公司，旗下有53家子公司，但只有茅台股份有"茅台"商标授权。根据大前年财报，茅台股份营收占集团总营收92.3%，利润占比更是高达99.6%。其他子公司比如茅台集团财务公司、茅台集团保健酒公司，他们生产的酒必须加上"茅台"前缀的副品牌，比如"茅台王子酒"。茅台股份直接生产的核心产品有飞天茅台、茅台1935、茅台汉酱等，这些酒包装上都有"贵州茅台酒股份有限公司"落款。而茅台集团其他公司生产的酒，包装上会标注"茅台集团"字样，比如"茅台集团保健酒公司"生产的酒。这种区分从2015年商标改革后就更明确了，当时国家工商总局给茅台集团和茅台股份分别核发了不同商标号。