夏天到了喝啤酒爽快，冬天热乎点喝也舒服。春秋天喝着凉快不费劲，这时候啤酒卖得最好。超市冰柜堆得高，烧烤摊冒烟多，大家串着肉块碰杯，这时候才是啤酒正儿八经的旺季。

为啥这时候喝啤酒最对味？夏天气温25到30度最合适，啤酒厂专门这时候加大生产。根据中国酒业协会数据，6到8月啤酒产量占全年四成，超市销量比其他季节高三成。烧烤店单日啤酒消耗量比冬天多五倍，夜市摊主说"这时候卖完一箱得跑两趟仓库"。另外啤酒在4℃左右最解渴，正好碰上气温下降前的黄金期。冬天喝热啤酒虽然暖和，但生产厂要消耗更多能源，成本上不去。春秋天喝冰的容易闹肚子，喝常温又觉得没意思，所以旺季就卡在夏秋过渡这段时候。