啤酒里加牛奶、蜂蜜水、糖水或者碳酸饮料，喝一点就醉得快。这是因为加了这些东西后，酒精更容易被身体吸收，胃里的酒精浓度迅速升高，所以醉得快。

爱好者的话就是，牛奶里的乳糖能分解酒精，喝下去就像给酒精开绿灯；蜂蜜水里的糖分直接加速血液里的酒精浓度上升，就像给身体装了加速器；糖水同理，但比蜂蜜更直接；碳酸饮料里的气泡会撑大胃部，让酒精更快进入血液，就像给胃装了抽水泵。有研究说，加牛奶的啤酒酒精吸收速度比纯啤酒快30%，加糖水的提升15%，碳酸饮料让胃排空时间缩短一半。比如喝500毫升纯啤酒，大概要40分钟到1小时才醉，但加了糖水后可能只要20分钟就醉了。而且这些加法会让身体误以为在喝甜食，更放松警惕，不知不觉就喝多了。要注意，加了东西的啤酒酒精含量其实没变，只是醉得快，所以更容易喝过量。