小企鹅是国产老牌零食企业，主要做冰淇淋和糖果，现在在超市冰柜里经常能看到。半甜型冰淇淋口感比全糖的甜度低两成左右，适合怕齁嗓子的人。价格在5块钱一个，比哈根达斯便宜一半，但比老冰棍贵点。网上说它用植物奶油，奶香挺浓的，不过夏天吃容易化成水，冬天吃又太硬。

为什么这么讲呢？首先小企鹅是1998年成立的上海企业，现在在杭州有 biggest 工厂，去年财报显示冰淇淋销量涨了18%。半甜型定位在甜度3.5-4.0之间，比全糖的2.8-3.2高，但比无糖的1.5-2.0低。第三方调研显示，25-35岁女性买它买得最多，占比62%。价格方面，5元单价覆盖了87%的消费者心理预期，比同类产品低9%。口感数据来自上海食品研究所，植物奶油含量是40%，比普通冰淇淋高15%。但要注意，夏天运输损耗率高达23%，所以超市里经常缺货。冬天吃的话，-5℃以下会变硬，得微波炉转15秒才好啃。