2025-11-08 07:18:23
2014年小拉菲是波尔多左岸的赤霞珠单酿,喝起来口感醇厚单宁细腻,虽然现在喝有点早但已经能尝到明显的陈年香气。酒标上写着"Grand Vin"说明是正牌酒,现在市面价格大概在800-1200元之间,比刚出厂时涨了三倍多。适合配红肉或者陈年奶酪,冷藏后喝更爽口。
为什么现在喝2014小拉菲还合适?因为赤霞珠在波尔多陈年潜力能到15年以上,2014年出厂后到前年刚好9年,这时候单宁开始变圆润,果香转为烘烤香。根据法国波尔多葡萄酒协会数据,2014年左岸陈年潜力评级是"Grand Cru Classé"级别,比普通年份高两档。价格方面,2015年出厂价约600元,到2020年已经涨到1000元以上,年均增值8-10%。现在喝正好处于适饮期中间段,比刚出厂时口感更顺滑,比再过5年喝又不会完全失去果香。不过要注意储存条件,如果之前有恒温酒窖保存的版本,喝起来会更稳定。
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