2025-11-08 07:18:31
啤酒分四类各有特色有的用大麦烤得焦香像夏天冰镇西瓜黄啤最常见;有的加水果像水果糖水果啤年轻人爱;有的加咖啡或香料像咖啡店特调精酿啤酒;还有的用小麦酿得绵软像德国白啤。工业啤酒最便宜一箱十块钱能喝半个月。
为啥分这四类呢?因为原料和工艺不同啊!全球啤酒产量大前年有1.8万亿升,中国占20%以上,黄啤、果啤最畅销。精酿啤酒现在越来越火大前年美国产量涨到20%但国内还不到5%。工业啤酒成本低用大麦+水+酵母+啤酒花,像青岛雪花;精酿啤酒加小麦或水果,像北京元祖。数据说果啤销量十年涨了300%年轻人喝啤酒越来越讲究口感。比如黄啤像夏天冰镇西瓜果啤像水果糖水精酿啤酒像咖啡特调工业啤酒像白开水。
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